甜度适中的冷饮食品在溶化后甜味会发生（）变化。

[单选题]甜度适中的冷饮食品在溶化后甜味会发生（）变化。A.甜味减弱B.甜味不变C.甜味增加D.甜味消失

[单选题]甜味和酸味相互融合后，其味觉会呈现相减的现象，在甜味中添加酸，可（）甜味的甜度，反之亦然。A . 中和B . 转换C . 增强D . 减弱

[单选题]相对甜度是以（）为标准，其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。A . 葡萄糖B . 麦芽糖C . 蔗糖D . 木糖

[单选] 相对甜度是以（）为标准，其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。A. 葡萄糖B. 麦芽糖C. 蔗糖D. 木糖

[单选题]下列甜味剂中甜度最高的是：（）A .三氯蔗糖B .糖精C .阿斯巴甜D .安赛蜜

下列甜味剂中,甜度最高的是()。A. 果糖B. 甜蜜素C. 阿斯巴甜D. 木糖醇

[问答题] 简述影响饮料甜味剂甜度的因素。

[单选题]水果加热后甜度的变化是（）。A . 减少B . 不变C . 消失D . 增加

[单选题]水果加热后甜度会的变化是（）。A.减少B.不变C.消失D.增加

[单选题]水果加热后甜度会的变化是（）。A.减少B.不变C.消失D.增加