A. 果糖
B. 甜蜜素
C. 阿斯巴甜
D. 木糖醇
[单选题]下列甜味剂中甜度最高的是:()A .三氯蔗糖B .糖精C .阿斯巴甜D .安赛蜜
【单选题】下列甜味剂中甜度最高的为()A. 三氯蔗糖B. 糖精钠C. 木糖醇D. 蔗糖
下列物质中,相对甜度最小的甜味剂是A. 阿斯巴甜B. 甜蜜素C. 糖精钠D. 木糖醇
[问答题] 简述影响饮料甜味剂甜度的因素。
[单选题]相对甜度是以()为标准,其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。A . 葡萄糖B . 麦芽糖C . 蔗糖D . 木糖
[单选] 相对甜度是以()为标准,其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。A. 葡萄糖B. 麦芽糖C. 蔗糖D. 木糖
下列甜味剂剂中,属于人工合成的甜味剂是____。A. 罗汉果苷B. 三氯蔗糖C. 木糖醇D. 甜菊糖苷
[单选题]评定甜味剂的相对甜度,一般以()为参考标准。A .果糖B .葡萄糖C .蔗糖D .麦芽糖
[单选题]甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是( )。A.动物组织中的甜味物质B.矿物质中的甜味物质C.海洋鱼类组织中的甜味物质D.植物组织中的甜味物质E.动物内脏中的甜味物质
[单选题]甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是( )。A.海洋鱼类组织中的甜味物质B.植物组织中的甜味物质C.矿物质中的甜味物质D.动物组