[单选题]下列甜味剂中甜度最高的是：（）A .三氯蔗糖B .糖精C .阿斯巴甜D .安赛蜜
下列甜味剂中,甜度最高的是()。A. 果糖B. 甜蜜素C. 阿斯巴甜D. 木糖醇
[单选题]相对甜度是以（）为标准，其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。A . 葡萄糖B . 麦芽糖C . 蔗糖D . 木糖
[单选] 相对甜度是以（）为标准，其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。A. 葡萄糖B. 麦芽糖C. 蔗糖D. 木糖
[填空题] （）是饮料工业常用的甜味剂，对于果汁饮料果糖是最好的甜味剂。
下列物质中,相对甜度最小的甜味剂是A. 阿斯巴甜B. 甜蜜素C. 糖精钠D. 木糖醇
【单选题】下列甜味剂中甜度最高的为()A. 三氯蔗糖B. 糖精钠C. 木糖醇D. 蔗糖
[单选题]评定甜味剂的相对甜度，一般以（）为参考标准。A .果糖B .葡萄糖C .蔗糖D .麦芽糖
赋予食品以甜味感的非糖类物质,称谓甜味剂。甜味剂按来源分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。常见的人工合成甜味剂有阿巴斯甜、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖等,糖精钠也属于人
饮料生产中的非糖类甜味剂是()A. 蔗糖B. 果糖C. 甜菊糖苷D. 木糖醇