[单选题]

硝酸盐和亚硝酸盐对其有特殊的抑制作用的细菌为（）

A.葡萄球菌

B.沙门菌

C.变形杆菌

D.蜡样芽孢杆菌

E.肉毒梭状芽孢杆菌

参考答案与解析：