A.喇嘛肉
B.炒蝴哈羊肉
C.驴肉火烧
D.过油肉
[试题]冀菜有三大流派,分别是冀中南派、宫廷塞外派和__________。
[单选题]福建菜著名的代表菜是()一书。A . 东江盐焗鸡B . 佛跳墙C . 干炸响铃D . 清炖蟹粉狮子头
[单选题]焖黄鱼翅是()著名的官府菜——“谭家菜”中最具代表性的名菜之一。A .北京B .南京C .上海D .苏州
[单选题]奶汤蒲菜是()的代表菜。A .川菜B .苏菜C .粤菜D .鲁菜
[单选题]()是俄式菜的代表菜之一。A . 黄油鸡卷B . 英式焖鸡C . 苹果烤鸭D . 奶油蘑菇沙拉
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[单选题]下列属于苏菜代表菜的是( )。A.油爆双脆B.松鼠鳜鱼C.太爷鸡D.麻婆豆腐
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞