A. 20%左右
B. 3%左右
C. 8%左右
D. 30%左右
[单选题]人们都说酸奶是一种富含蛋白质的食物,酸奶中的蛋白质含量为()A . 2.5%左右B . 3%左右C . 8%左右
牛奶中蛋白质的含量属于()。A. 计量资料B. 间断性资料C. 质量性状资料D. 计数资料
[单选题]牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。A . 酪蛋白B . 乳清蛋白C . 乳球蛋白D . 清蛋白E . 乳白蛋白
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。A . 酪蛋白B . 乳清蛋白C . 乳球蛋白D . 清蛋白E . 乳白蛋白
[单选题]牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳球蛋白D.清蛋白E.乳白蛋白
[单选题]牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是( )。A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳球蛋白D.清蛋白E.乳白蛋白
[单选题]牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是( )。A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳球蛋白D.清蛋白E.乳白蛋白
[单选题]牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是( )。A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳球蛋白D.清蛋白E.乳白蛋白
[单选题]鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为().A .1%B .2%C .3%D .4%E .5%
[单选题]有关牛奶,正确的是( )。A.牛奶蛋白质为优质蛋白质B.牛奶为钙的良好来源C.牛奶属贫铁食品D.牛奶中含有人体需要的多种维生素E.以上都对