在()条件下,还原糖与3,5-二硝基水杨酸(ONS)共热,3,5-二硝基水杨酸被还原为3-氨基-5-硝基水杨酸(棕红色物质),还原糖则被氧化成糖酸及其他产物。

采用3,5-二硝基水杨酸比色法测定食品中还原糖时,显色后溶液的测定波长是 ( )。A. 280nmB. 540nmC. 570nmD. 620nm

在过量的氢氧化钠碱性溶液中,3,5-二硝基水杨酸与还原糖共热后生成的氨基化合物呈()。A. 无色B. 黄色C. 橘红色D. 紫色

淀粉酶活力测定实验中，3，5-二硝基水杨酸试剂因为具有什么性质可以终止酶促反应？A. 酸性B. 碱性C. 裂解D. 催化

[单选题]抗结核药对氨基水杨酸生成对乙酰氨基水杨酸()。A．甲基化结合反应B．乙酰化结合反应C．与葡萄糖醛酸的结合反应D．与硫酸的结合反应E．与谷胱甘肽结合反应

[单选题]抗结核药对氨基水杨酸生成对乙酰氨基水杨酸A.甲基化结合反应B.乙酰化结合反应C.与葡萄糖醛酸的结合反应D.与硫酸的结合反应E.与谷胱甘肽结合反应

在乙酰水杨酸的制备实验中,可能存在水杨酰水杨酸酯、乙酰水杨酰水杨酸酯、乙酰水杨酸酐和聚合物等副产物。()A. 正确B. 错误

[多选题] 乙酰水杨酸中的游离水杨酸（）A .是在贮存中氧化产生的B .是在贮存中水解产生的C .可与硫酸铁胺溶液形成紫堇色加以检出D .可将其水溶液滴于石蕊试纸上进行检出E .可氧化成醌型有色物质

[判断题] 制备乙酰水杨酸，用乙酸与水杨酸反应，比用乙酰氯与水杨酸反应快。A . 正确B . 错误

[单选题]3，5-二硝基苯甲酸试剂反应是（）。A . Legal反应B . Liebermann-Burchard反应C . Raymond反应D . Baljet反应E . Kedde反应

[单选题]对氨基水杨酸（）A.副作用少B.抗菌作用弱，与其他抗结核药合用，推迟抗药性发生C.与肝葡萄糖醛酸结合，减慢异烟肼在肝内代谢D.抗结核作用强大，为一线抗