A. 2-3
B. 3-4
C. 4-5
D. 5-6
咖啡豆的采收方式有()A. 手摘法B. 摇落法C. 水洗法D. 机械法
[填空题] 栽培高品质咖啡的条件相当严格:()、雨、()、()、咖啡豆采收的方式和(),都会影响到咖啡本身的品质。
5.[单选题]咖啡豆采收的方式一般分为三类:手摘法、摇落法和机械法( )。A. √B. ×
[单选题]巴西咖啡豆的采摘季节一般在()。A .雨季B .旱季C .夏季D .春季
[填空题] 我们咖啡豆选用()烘培的咖啡豆。
[单选题]水洗过的咖啡豆,含水率一般在()。A . 10%左右B . 30%左右C . 50%左右D . 70%左右
水洗过的咖啡豆,含水率一般在( )A. 10%左右B. 30%左右C. 50%左右D. 70%左右
水洗过的咖啡豆,含水率一般在()A. 10%左右B. 30%左右C. 50%左右D. 70%左右
咖啡烘焙程度中,浅度烘焙的咖啡豆颜色一般是()。A. 深棕色B. 浅棕色C. 黑色D. 金黄色
单品咖啡一般是指单一产地咖啡豆所做出来的咖啡。()A. 正确B. 错误