根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013），食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。通常可划分为（ ）

35.根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的

[判断题] 食品生产厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。A . 正确B . 错误

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），食品生产企业选址应该符合以下哪些要求（）A. 厂区不应选择对食品安全和食品宜食用性存在

[单选题]《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），自（）实施。A.2013年5月24日B.2013年12月1日C.2014年6月1

食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）。（）A. 对B. 错

《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）指出，废弃物处理应（）A. 应防止虫害孳生B. 车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防

51.根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等（）放置。A. 分离B. 远离

GB 14881-2013食品生产通用卫生规范适用于各类食品的生产，规定了选址和厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、

[单选题]食品生产企业应根据食品的特点以及生产、贮存过程的卫生要求，建立对保证食品安全具有显著意义的（）的监控制度，良好实施并定期检查，发现问题及时纠正。A . 关键控制环节B . 全过程质量管理C . 质量体系D . 质量文件

《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》指出,关于车间个人卫生设施应有以下细节()A. 保证工作服与个人服装及其他物品分开放置B. 需设置穿戴鞋套设施或工作鞋靴