A. GB29921-2021
B. GB14881-2013
C. GB31607-2021
D. GB2760-2014
E. GB2763-2021
膨化食品中致病菌限量应符合GB29921中()的限量规定。A. 熟制粮食制品B. 即食豆制品C. 坚果籽实制品D. 即食果蔬制品
【单选题】食品中的细菌主要包括致病菌、相对致病菌和() 。A. 非致病菌B. 霉菌C. 霉菌毒素D. 病毒
《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921-2021)中,沙门氏菌在即食豆制品中的限量要求为:()A. n=5, c=2, m=10 CFU
《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》 (GB29921-2021)中,致泻大肠埃希氏菌的采样方案及限量为:()。A. n=5, c=0, m ≤ 0.3
食品中的致病菌有哪些?食品中的致病菌有哪些?
[单选题]食品中致病菌指标是指A.沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌B.沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌C.沙门菌、肉毒梭菌、致病性大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌D.沙门菌、蜡样芽胞杆菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌E.沙门菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、溶血性链球菌
[单选题]食品中致病菌指标是指A.沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌B.沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌C.沙门菌、肉毒梭菌、致病性
下列哪些菌是食品中的致病菌()A. 假单胞菌B. 希瓦氏菌C. 不动杆菌D. 大肠杆菌
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 目前认为证据充分的牙周致病菌包括()A . 牙龈卟啉单胞菌、伴放线放线杆菌和福赛拟杆菌B . 牙龈卟啉单胞菌、中间普氏菌和具核梭杆菌C . 牙龈卟啉单胞菌、伴放线放线杆菌和具核梭杆菌D . 伴放线放线杆菌、福赛拟杆菌和中间普氏菌E . 伴放线放线杆菌、中间普氏菌和具核梭杆菌
[单选题]目前认为证据充分的牙周致病菌包括()A.牙龈卟啉单胞菌、伴放线放线杆菌和福赛拟杆菌B.牙龈卟啉单胞菌、中间普氏菌和具核梭杆菌C.牙龈卟啉单胞菌、伴放线