下列食品添加剂对应功能正确的是

A. 山梨酸钾——增味剂

B. 抗坏血酸——抗氧化剂

C. 谷氨酸钠——防腐剂

D. 硫酸钙——膨松剂

参考答案与解析：

相关试题

下列食品添加剂作用对应正确的是（）

下列食品添加剂作用对应正确的是（）A. 防腐剂——苯甲酸B. 着色剂——亚硝酸钠C. 膨松剂——柠檬酸D. 增稠剂——盐卤

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    • 下列食品添加剂与类别对应错误的是（）

    [单选题]下列食品添加剂与类别对应错误的是（）A . 着色剂——苯甲酸钠B . 营养强化剂——粮制品中加赖氨酸C . 调味剂——食醋D . 防腐剂——氯化钠

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    • 食品添加剂的功能包括（）

    [多选题]食品添加剂的功能包括（）A.改变产品的颜色B.改变产品的香味C.防止食物腐败D.改善食品的品质E.改善食品的味道

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    • 食品添加剂的功能包括（）

    [多选题] 食品添加剂的功能包括（）A .改变产品的颜色B .改变产品的香味C .防止食物腐败D . D.改善食品的品质E .改善食品的味道

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    • 食品添加剂的功能包括（）

    [多选题]食品添加剂的功能包括（）A.改变产品的颜色B.改变产品的香味C.防止食物腐败D.改善食品的品质E.改善食品的味道

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    • 食品添加剂的功能包括( )

    食品添加剂的功能包括( )A. 改变产品的颜色B. 改变产品的香味C. 防止食物腐败D. 改善食品的品质E. 改善食品的味道

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    • 食品添加剂的功能包括（）

    食品添加剂的功能包括（）A. 改变产品的颜色B. 改变产品的香味C. 防止食物腐败D. 改善食品的品质

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    • 食品添加剂的功能包括( )

    [多选题]食品添加剂的功能包括( )A.改变产品的颜色B.改变产品的香味C.防止食物腐败D.改善食品的品质E.改善食品的味道

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    • 食品添加剂的功能包括( )

    [多选题]食品添加剂的功能包括( )A.改变产品的颜色B.改变产品的香味C.防止食物腐败D.改善食品的品质E.改善食品的味道

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    • 关于食品添加剂的功能类别描述正确的是()。

    关于食品添加剂的功能类别描述正确的是()。A. 酸度调节剂实质用以维持或改变食品酸碱度的物质；()B. 消泡剂指用于防止颗粒或粉状食品聚集结块，保持其松散或自由

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