A. 正确
B. 错误
[单选题]重量法测得食品中总灰分不包括A.水溶性灰分B.水不溶性灰分C.酸溶性灰分D.酸不溶性灰分E.有机残渣
[单选题]食品的总灰分不包括以下哪部分A.水溶性灰分B.水不溶性灰分C.碱溶性灰分D.酸溶性灰分E.酸不溶性灰分
[单选题]测水不溶性灰分时,需用()先溶解总灰分,过滤后,再高温处理。A .蒸馏水B .纯净水C .去离子水D .矿泉水
[填空题] 食品的灰分按其溶解性可分为()、水不溶性灰分和酸不溶性灰分。
[单选题]酸不溶性灰分指总灰分中不溶于下列哪种试液的灰分( )A.5%盐酸B.5%硫酸C.5%硝酸D.10%盐酸E.10%硫酸
[填空题] 食品的灰分按其溶解性可分为()、水不溶性灰分和酸不溶性灰分。[填空题] 食品的灰分按其溶解性可分为()、水不溶性灰分和酸不溶性灰分。
总灰分与酸不溶性灰分均含有()A. 钙盐B. 淀粉C. 硅酸盐
[单选题]酸不溶性灰分是指总灰分中不溶于某种试液的灰分,这种试液为A.5%盐酸B.5%硝酸C.5%硫酸D.10%盐酸E.10%硫酸
[单选题]测定药材的酸不溶性灰分即总灰分中不能溶于A.10%盐酸的灰分B.15%盐酸的灰分C.20%盐酸的灰分D.25%盐酸的灰分E.30%盐酸的灰分