【判断题】蛋白质含量越高,食物营养价值越高。

【判断题】粮食加工精度越高,营养价值越高。A. 对B. 错

[判断题]蛋白质的生物价越高，表示机体中蛋白质的利用率越高，即蛋白质的营养价值越高。（　　）A.对B.错

[单选题]生物价越高说明蛋白质营养价值越高，最高值为（）.A . 90B . 80C . 110D . 100

[单选题]蛋白质含量是评价食物蛋白质营养价值的（）A . 基础B . 前提C . 结果D . 根据

[判断题]小麦粉加工越精细，蛋白质营养价值越高。（　　）A.对B.错

[判断题]小麦粉加工越精细，蛋白质营养价值越高。（）A.对B.错

[判断题]小麦粉加工越精细，蛋白质营养价值越高。（）A.对B.错

[判断题]小麦粉加工越精细，蛋白质营养价值越高。（）A.对B.错

[主观题]小麦粉加工越精细，蛋白质营养价值越高。 （ ）

食物中的必需脂肪酸含量越高,其营养价值越高。()A. 正确B. 错误