43．鳓鱼的鳞间脂肪含量较多， ( )。

[填空题] 加工不去鳞的鱼有鲥鱼，（）、鳓鱼。

43.细胞内含量最丰富的 RNA 是（）A. miRNAB. mRNAC. tRNAD. rRNAE. hnRNA

[填空题] 测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用（）。测定一般食品中总脂肪含量常采用（）。

[单选题]43．A．shorterB．longerC．earlierD．later

[单选题]43．A．toB．atC．ofD．for

[单选题]43. A. kept B. continued C. lastedD. tried

[填空题] 测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用（）。测定一般食品中总脂肪含量常采用（）。[填空题] 测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用（

[单选题]对于含磷脂较多的鱼、贝、肉、蛋等，测定其脂肪含量可采用的方法是（）A . 氯仿—甲醇提取法B . 卡尔—费休法C . 罗紫—哥特里法D . 巴布科克法

[判断题]杂豆中脂肪含量较多，糖类含量较少。（）A.对B.错

[判断题]杂豆中脂肪含量较多，糖类含量较少。（）A.对B.错