A. 正确
B. 错误
81.二-三点检验比三点检验的难度更低。A. 对B. 错
以下()是二-三点检验法的特点。A. 此法用于区别两个同类样品间是否存在感官差异。B. 常用于风味较强、刺激较烈、产生余味持久的产品检验。C. 单次猜对概率1/
关于二-三点检验法,下列说法错误的是A. 该方法是常用的三点检验法的一种替代B. 该方法从统计学上来讲比三点检验法有说服力C. 具有强制性D. 该法在做品尝时,
三点检验法提供给评价员的样品的可能的组合有几个A. 6B. 5C. 4D. 3
[单选题]三点检验法的具体做法是向评吸员提供一组三个已经编码的试样,其中()个试样是相同的。A . 三B . 一C . 三个或二D . 二
除了三点检验法,下列哪种方法也是常用的差别检验方法,并先提供一个对照样?A. 成对比较检验法B. 五中取二检验法C. “A”–“非A”检验法D. 二-三点检验法
为确定产品感官特征是否发生变化,当()时,三点检验是有效的检验方法。A. 加工工艺变化B. 加工原料变化C. 贮藏条件变化D. 包装方式变化
[判断题] 三点透视总共能产生三个灭点。A . 正确B . 错误
[单选题]测量连杆变形时,如三点规的三个测点都与检验仪的平板接触,说明连杆()。A . 不变形B . 弯曲C . 扭曲