A. 该方法是常用的三点检验法的一种替代
B. 该方法从统计学上来讲比三点检验法有说服力
C. 具有强制性
D. 该法在做品尝时,要特别强调漱口
以下()是二-三点检验法的特点。A. 此法用于区别两个同类样品间是否存在感官差异。B. 常用于风味较强、刺激较烈、产生余味持久的产品检验。C. 单次猜对概率1/
81.二-三点检验比三点检验的难度更低。A. 对B. 错
二-三点检验选对的概率和三点检验选对的概率是一样的,因为都是三个样品。A. 正确B. 错误
三点检验法提供给评价员的样品的可能的组合有几个A. 6B. 5C. 4D. 3
除了三点检验法,下列哪种方法也是常用的差别检验方法,并先提供一个对照样?A. 成对比较检验法B. 五中取二检验法C. “A”–“非A”检验法D. 二-三点检验法
二一三点检验法不适合风味较强、刺激较烈、余味较持久的产品检验。A. 正确B. 错误
为确定产品感官特征是否发生变化,当()时,三点检验是有效的检验方法。A. 加工工艺变化B. 加工原料变化C. 贮藏条件变化D. 包装方式变化
[多选题] 以下关于三点四点剪辑描述错误的是()。A . 在要插入的素材片段上设置入点,然后在被插入的节目片段上设置入点和出点,这就是所谓的三点。B . 三点或四点剪辑是素材之间插入与覆盖剪辑操作的两种不同方式。C . 先在要插入的素材片段上设置入点和出点,然后在被插入的节目片段上设置入点和出点,这就是所谓的四点。D . FitClip对话框中的选项“TrimClip’sTail”可在不减少素材片段帧数的情况下插入到节目片段入点和出点间限定的时间空档中。
[单选题]三点检验法的具体做法是向评吸员提供一组三个已经编码的试样,其中()个试样是相同的。A . 三B . 一C . 三个或二D . 二