A. 亚硫酸盐
B. 山梨酸钾
C. 硝酸盐
D. 脱氢乙酸
20、果蔬汁饮料中允许添加防腐剂以延长保质期。A. 正确B. 错误
防腐剂可以无限量地添加到食品中以延长保质期。A. 正确B. 错误
[问答题] 如今大量食品防腐剂被广泛应用于各类食品行业,食品防腐剂有哪些?及其防腐剂的作用机理。
[判断题]沥青被广泛应用于防水、防腐、道路工程和水工建筑中。A.对B.错
[判断题]沥青被广泛应用于防水、防腐、道路工程和水工建筑中。A.对B.错
[填空题] 毕托管是广泛应用于测量()和()一种仪器.
[单选题]下列哪一种物质属于天然防腐剂。()A . 山梨酸及其钾盐B . 细菌素(Nisin)C . 苯甲酸及其钠盐D . 乳酸钠
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?( )A.保鲜产生的污染B.原料污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.保鲜产生的污染B.原料污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染