防腐剂可以无限量地添加到食品中以延长保质期。

20、果蔬汁饮料中允许添加防腐剂以延长保质期。A. 正确B. 错误

哪一种防腐剂被广泛应用于果汁和果酱中以延长保质期?A. 亚硫酸盐B. 山梨酸钾C. 硝酸盐D. 脱氢乙酸

8,有利于食品保藏和运输,延长食品的保质期的食品添加剂是A. 乳化剂B. 抗氧化剂C. 酶制剂D. 膨松剂

[判断题] 超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。A . 正确B . 错误

以下哪种食品加工技术可以延长食品的保质期?A. 冷冻B. 腌制C. 脱水D. 以上都是

[判断题] 罐头食品可以不添加任何食品防腐剂。A . 正确B . 错误

[判断题] 禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品。A . 正确B . 错误

[单选题]生产标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的，并处货值金额（）罚款。A . 三倍以上十倍以下B . 五倍以上C . 二十倍以上三十倍以下D . 十倍以上二十倍以下

[单选题]积分是否可以无限量累积？（）A . 是B . 否

在食品加工过程中,哪种方法可以有效延长食品的保质期?A. 干燥B. 腌制C. 冷藏D. 所有选项