酿酒商在葡萄酒瓶上标注的酒精度比它实际的度数±1%vol。

[问答题] 葡萄酒的酒精度主要取决于什么?

【判断题】啤酒包装上标识的“11度”指的是酒精度数。()A. 对B. 错

[问答题] 为什么啤酒的酒精度只有5%Vol左右？

啤酒瓶上标出的12度数.是指：A. 酒精浓度B. 啤酒花浓度C. 麦芽汁浓度

[单选题]国标中葡萄酒酒精度（20℃）（体积分数）的理化要求是≥（）。A . 6%B . 7%C . 8%D . 9%

[单选题]根据国际酿酒业对酒度的规定，某种酒在20℃时，含乙醇38%，则酒精度数为（）。A . 19%（V/V）B . 26%（V/V）C . 38%（V/V）D . 56%（V/V）

葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁经发酵酿制而成的低酒精度饮料酒。酒精含量为()左右。A. 11%B. 20%C. 4%D. 21%

[单选题]葡萄酒酿造发酵中，大约多少糖（葡萄糖）能转化成一度酒精度的葡萄酒？（）A . 7克B . 17克C . 27克D . 37克

[问答题，简答题] 葡萄酒的酒精度主要取决于什么?[问答题，简答题] 葡萄酒的酒精度主要取决于什么?

[单选题]葡萄酒的酒精含量及容量一般在酒瓶的（）标出。A . 左右上角B . 正上方C . 正下方D . 左右下角