A. 白葡萄酒
B. 红葡萄酒
C. 桃红葡萄酒
D. 香槟酒
在吃比较油腻的食物,如牛排等,适宜搭配的葡萄酒为()A. 干白葡萄酒B. 干红葡萄酒C. 起泡酒
哪种葡萄酒被称为葡萄酒界的百搭酒,可与各类食物搭配。()A. 干红葡萄酒B. 干白葡萄酒C. 桃红葡萄酒D. 白兰地
以下哪种葡萄酒属于加强型葡萄酒?A. 霞多丽干白B. 黑皮诺干红C. 波特酒D. 长相思干白
[问答题] 葡萄酒与场合的搭配?
[单选题]哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒?()A . 佐餐酒B . 起泡酒C . 冰酒D . 白兰地
[填空题] 葡萄酒与食物搭配主要从味道上考虑,如肉类、野味、家禽类食物应最好配()葡萄酒,海鲜、沙律类食物配()葡萄酒。
[单选题]下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒?()A . 香槟B . 波特酒C . 雪莉酒D . 奎宁酒
[单选题]哪种葡萄酒为含气葡萄酒?()A . 波尔多酒B . 勃艮第酒C . 阿尔萨斯酒D . 香槟酒
[问答题] 简述葡萄酒与菜肴的搭配。
以下哪种味道使葡萄酒爽口?A. 酸B. 甜C. 苦D. 辣