下列关于除大豆外的普通豆类营养特点的叙述,错误的是( )

[单选题]关于大豆类营养，叙述错误的是（）A .大豆类蛋白质含量较高B .大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属完全蛋白C .大豆类的赖氨酸含量较少，但蛋氨酸含量较多D .大豆类与谷类食物混合食用，可起到蛋白质的互补作用

[单选题]关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是A．蛋白质含量高B．蛋白质中蛋氨酸含量较多C．富含不饱和脂肪酸D．磷脂含量较多E．碳水化合物在体内较难消化

[填空题] 除大豆以外的豆类作物叫（）.

[单选题]下列关于肠外营养的叙述，错误的是（）A . 肝功能障碍者，应提供富含支链氨基酸的溶液作为氮源B . 葡萄糖是大脑的主要能源C . 临床应用的脂肪乳剂必须经中心静脉输注D . 短期禁食者不需补充微量元素E . 葡萄糖耐量减低的病人开始肠外营养时可按每8～10g葡萄糖加胰岛素1u给予

[单选题]下列关于肠外营养的叙述，错误的是()A.肝功能障碍者，应提供富含支链氨基酸的溶液作为氮源B.葡萄糖是大脑的主要能源C.临床应用的脂肪乳剂必须经中心静脉

[单选题]营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括（ ）。A．蚕豆、黄豆和青豆B．黄豆、黑豆和青豆C．芸豆、豌豆和黄豆D．绿豆、小豆和黑豆E．以上都不是

[单选题]关于肠外营养，叙述错误的是（）A . 各种营养素可直接由静脉输入B . 可通过周围静脉或中心静脉输入C . 营养素非常安全，不会引起并发症D . 常用于无法吞咽、肠道梗阻的患者E . 双能源供热优于单能源

[单选题]关于肠外营养，叙述错误的是A.各种营养素可直接由静脉输入B.可通过周围静脉或中心静脉输入C.营养素非常安全，不会引起并发症D.常用于无法吞咽、肠道梗阻

[单选题]大豆及其制品营养特点错误的是（）。A.蛋白质含量高B.氨基酸不平衡C.脂肪含量高D.大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素E.大豆异黄酮

[判断题]大豆类原料的蛋白质营养价值较高。（）A.对B.错