建立并执行从业人员健康管理制度和培训制度。患有国家卫生健康委规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事食品工作。

24、建立并执行从业人员健康管理制度和培训制度。患有国家卫生健康委规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事食品工作。A. 正确B. 错误

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的

餐饮服务提供者应建立并执行食品从业人员健康管理制度。A. 对B. 错

[单选题]食品生产经营者应建立并执行从业人员健康管理制度，下列哪种人员不得从事直接入口食品的工作（）。A.患有痢疾的人员B.患有感冒的人员C.患有高血压的人员D

[单选题]食品生产经营者应建立并执行从业人员健康管理制度，下列哪种人员不得从事直接入口食品的工作（）。A.患有痢疾的人员B.患有感冒的人员C.患有高血压的人员D

(单选题)食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有哪类疾病的人员不能从事接触直接入口食品的工作?( )A. 痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传

下列各项中，属于我国食品安全管理制度中从业人员健康管理制度的是()。A. 健康检查和健康档案B. 健康合格证制度C. 健康费用用人单位承担制度D. 健康责任制度

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作?A. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员B. 患有高血

[判断题] 食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。A . 正确B . 错误

7.食品生产经营者应当建立()等-|||-食品安全管理制度o-|||-A、食品安全自查制度-|||-B、从业人员健康管理制度-|||-C、不合格食品处置制度-|