学校食堂用于保存食品的冷藏冷冻设备,应当贴有标识,()应当分柜存放。食品库房不得存放有毒,有害物品。

学校食堂用于保存食品的冷藏冷冻设备，应当贴有标识，()应当分柜存放，食品库房不得存放有毒、有害物品。A. 原料B. 半成品C. 成品D. 食品

食品库房可在保证安全的情况下存放有毒、有害物品。( )食品库房可在保证安全的情况下存放有毒、有害物品。( )

学校食堂的食品原料采购记录应当保存（ ）A. 2年B. 1年C. 6个月D. 3个月

学校食堂使用食品添加剂，应当公示（）A. 使用品种和剂量B. 供货商信息C. 生产厂家D. 采购日期

冷藏冷冻食品应当分类,分架存放,与墙壁,地面的距离均为()以上。A. 5 cmB. 10 cmC. 8 cmD. 15 cm

[判断题] 贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，可以存放个人生活物品。A . 正确B . 错误

[判断题]贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，可以存放个人生活物品。（）A.对B.错

[判断题]贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，可以存放个人生活物品。（）A.对B.错

[判断题]贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，可以存放个人生活物品。（）A.对B.错

[判断题]贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，可以存放个人生活物品。（）A.对B.错