A. 蒸馏
B. 蒸发
C. 干燥
D. 萃取
下列单元操作那些属于热量传递? 下列单元操作那些属于热量传递? A. 流体输送B. 蒸发C. 粉碎D. 乳化
下列单元操作属于热量传递过程的是_。A. 加热B. 流体输送C. 气体吸收D. 搅拌
下列单元操作属于热量、质量同时传递的是______。A. 过滤B. 搅拌C. 干燥D. 萃取
下列单元操作中属于热量传递的有()。A. 沉降B. 固体流态化C. 加热冷却D. 搅拌
[单选题]属于热量传递过程的单元操作是（）。A .吸收B .冷冻C .粉碎D .蒸发
[多选题] 食品工程的单元操作，有许多是热量传递过程，包括（）。A . 吸收B . 蒸发C . 热杀菌D . 冷冻E . 过滤
下列单元操作属于质量传递的是()A. 蒸馏B. 吸收C. 干燥D. 萃取
下列单元操作属于质量传递的是()A. 蒸馏B. 吸收C. 干燥D. 萃取
下列单元操作中属于质量传递的是( )A. 搅拌B. 液体精馏C. 萃取D. 沉降
下列单元操作中属于质量传递的有（ ）A. 搅拌B. 液体精馏C. 流体加热D. 沉降