A. 大豆蛋白质
B. 牛奶蛋白质
C. 鸡肉蛋白质
D. 鸡蛋蛋白质
E. 鱼肉蛋白质
评价食物蛋白质营养价值时,常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质A. 牛肉蛋白质B. 全鸡蛋蛋白质C. 鸡蛋白蛋白质D. 大豆蛋白质E. 大米蛋白质
[填空题] 在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()A . 大米蛋白质B . 母乳蛋白质C . 大豆蛋白质D . 鸡蛋蛋白质E . 酪蛋白
[单选题]评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?( )A.大米蛋白质B.母乳蛋白质C.大豆蛋白质D.鸡蛋蛋白质E.酪蛋白
[单选题]评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?( )A.大米蛋白质B.母乳蛋白质C.大豆蛋白质D.鸡蛋蛋白质E.酪蛋白
[单选题]评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?( )A.大米蛋白质B.母乳蛋白质C.大豆蛋白质D.鸡蛋蛋白质E.酪蛋白
[单选题]评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?( )A.大米蛋白质B.母乳蛋白质C.大豆蛋白质D.鸡蛋蛋白质E.酪蛋白
[单选题]评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()A . 母乳蛋白质B . 鸡蛋蛋白质C . 大豆蛋白质D . 大米蛋白质E . 酪蛋白
[单选题]评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()。A . 母乳蛋白质B . 鸡蛋蛋白质C . 大豆蛋白质D . 大米蛋白质E . 酪蛋白
[单选题]评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()。A . 牛乳蛋白质B . 鸡蛋蛋白质C . 大豆蛋白质D . 大米蛋白质