餐饮服务提供者不得采购、存储、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钾、亚硝酸钠）

学校食堂不得采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)。( )学校食堂不得采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)。( )

5.餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸 盐(包括亚硝酸钾、亚硝酸钠)，避免误作食盐使用。()A. 对B. 错

条件允许下学校食堂可以采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）A. 对B. 错

餐饮服务提供者不得采购,贮存,使用亚硝酸盐。()A. 对B. 错

餐饮服务提供者可以贮存亚硝酸盐A. 对B. 错

餐饮服务提供者可以贮存亚硝酸盐A. 错误B. 正确

我国批准许可使用的护色剂为硝酸钠和亚硝酸钠,国外还许可使用硝酸钾和亚硝酸钾A. 对B. 错

[单选题]国家标准规定香肠(腊肠)中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)允许限量为A.≤20mg/kgB.≤30mg/kgC.≤50mg/kgD.≤70mg/kgE.≤80

[单选题]腌腊肉制品类亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)的最大残留量是( )A.150mg/kgB.50mg/kgC.30mg/kgD.20mg/kgE.15mg/kg

[单选题]腌腊肉制品类亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)的最大残留量是( )A.150mg/kgB.50mg/kgC.30mg/kgD.20mg/kgE.15mg/kg