芝麻香型酒的微量成分丰富而复杂，影响酒质的因素也是非常的复杂。

[判断题] 芝麻香型酒的微量成分丰富而复杂，影响酒质的因素也是非常的复杂。A . 正确B . 错误

[多选题] 下列酒中属于芝麻香型的酒种是（）。A . 衡水老白干B . 梅兰春C . 纳尔松D . 景芝神酿

[问答题,论述题] 试述酒中的复杂成分。

[单选题]除色谱骨架成分外，凡含量小于（）mg/100ml的微量成分视为复杂成分，它们的总量占白酒香味成分总含量的5%。A .1-2B .2-3C .3-4D .4-5

[多选] 下列酒中属于芝麻香型的酒种是（）A. 衡水老白干B. 梅兰春C. 纳尔松D. 景芝神酿

[填空题] 芝麻香型酒风格质量描述是：（），（），（），（），（）。

下列酒中不属于芝麻香型的酒种是( )A. 衡水老白干B. 梅兰春C. 纳尔松D. 一品景芝

[填空题] （）是芝麻香特征成分，但不是主体香成分，各香型中它在芝麻香型白酒中含量最高。

[单选题]人的（）现象是非常复杂而又丰富多彩的，它包括感觉、知觉、记忆、思维、情感、想象、才能、性格等方面。A .自然B .心理C .客观D .个别

[问答题] 酒中极微量香味物质与酒质的关系？