A. 蔬菜制品
B. 肉制品
C. 鱼制品
D. 豆制品
[多选题]食品辐照可用于A. 漂白B. 杀菌C. 杀虫D. 抑芽E. 改性
2【多选题】聚氯乙烯烷基碳酸钠被广泛应用于 () 。A. 、化妆水B. 、面部清洁剂C. 、沐浴乳D. 、洗发精
[多选题]我国目前最常用的食品防腐剂是()A. 维生素CB. 。苯甲酸钠C. 。山梨酸钾D. 。甜菜红
【多选题】下列哪些是视觉在食品感官评定的应用?A. 便于鉴别和挑选食品B. 食品研发要选用合适的颜色可以增加消费者对食品的购买和食欲。C. 可以据此判断食品应该
目前应用于食品上的辐射类型有:A. 辐射阿氏杀菌B. 辐射巴氏杀菌C. 辐射超剂量短时杀菌D. 辐射耐贮杀菌
【多选题】卡方检验的主要应用包括A. 定性资料假设检验B. 拟合优度检验C. 相关性分析D. 一致性检验
【多选题】GPS 主要应用的物流领域是()A. 仓储B. 运输C. 配送D. 搬运
【多选题】建筑石灰的应用,主要有()途径。A. 工程现场直接使用B. 作为某些材料的重要组成材料C. 制造石灰碳化制品和硅酸盐制品的主要原料D. 作为防水材料用
二、多选题 49.(多选题) 爆炸主要分为()。A. 物理爆炸B. 化学爆炸C. 生物爆炸D. 核爆炸
【多选题】辐照食品的优点是()。A. 不产生放射性B. 不产生有毒物质C. 不破坏营养价值,没有致病作用D. 对生长、发育和遗传没有不良影响