茶汁浸出速度快的茶一般符合以下哪些特征()

[单选题]冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（）。A.针形茶B.紧压茶C.沱茶D.碎茶

[单选题]热波下沉的速度一般比燃烧速度快，平均约快().A . (A)10.3～15.7cm/hB . (B)16.8～21.4cm/hC . (C)24.3～30.1cm/hD . (D)30.5～45.7cm/h

[单选题]冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（）。A.条形茶B.紧压茶C.碎茶D.片茶

[单选题]一般在开茶时，第一杯茶被称为（）。A . 功夫茶B . 礼貌茶C . 关心茶D . 问候茶

[填空题] 高档珠茶的外形特征一般为：（），墨绿起霜。

[多选题] 以下哪些茶是属于再加工茶类。（）A . 花茶B . 速溶茶C . 袋泡茶D . 保健茶

[判断题] 闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重。A . 正确B . 错误

[判断题] 一般情况下，点解脱脂比化学脱脂速度快。A . 正确B . 错误

[单选题]碧螺春冲泡置茶一般采用（）。A . 上投法B . 中投法C . 下投法D . 点茶法

[单选题]碧螺春冲泡置茶一般采用（）。A.上投法B.中投法C.下投法D.点茶法