[单选题]
先上冷菜的特点是()。
A .取拿灵活方便,便于主宾谦让
B .活跃宴会的气氛,增进人的食欲
C .给人一个良好的印象,为上热菜打上良好基础
D .以上都是
参考答案与解析: