[问答题]

干制品被称为桂圆的是?

参考答案与解析:

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下列鱼类制品中属于干制品的是()

[单选题]下列鱼类制品中属于干制品的是()A . 风鳗B . 鱼子C . 鱼翅D . 咸鲐鱼

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