A.碳水化合物
B.氨基酸
C.脂肪
D.无机盐
E.其他
[单选题]营养底物中主要能量来源A.糖和碳水化合物B.蛋白质或氨基酸C.水和液体D.维生素E.微量元素
[单选题]畜肉类营养价值较高是由于富含A.无机盐B.碳水化合物C.维生素D.蛋白质E.脂肪
[单选题]胚乳中含量最高的营养成分是A.脂肪B.无机盐C.蛋白质D.维生素E.碳水化合物
[单选题]增加小麦出粉率,何种营养素的损失尤为明显A.碳水化合物B.脂肪C.水分D.无机盐E.B族维生素
[单选题]可参与氨基酸.碳水化合物及脂肪的正常代谢的是A.磷酸吡哆醛B.视黄酸C.叶酸D.视黄醇E.烟酸
[单选题]能量的主要来源是( )A.维生素B.脂肪C.碳水化合物D.蛋白质E.膳食纤维
[单选题]抗坏血酸属于A.氨基酸B.碳水化合物C.水溶性维生素D.脂肪酸E.脂溶性维生素
[单选题]碳水化合物为最佳的能量来源,分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物,最佳的复杂碳水化合物有:麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等,最佳的简单碳水化合物是()。A . 麦子B . 水果C . 大豆D . 白菜
[单选题]尿酸是人体哪种物质分解代谢产物A.碳水化合物B.无机盐类C.脂类D.嘌呤核苷酸E.嘧啶核苷酸
[单选题]军团菌生长的主要能量来源是A.碳水化合物B.氨基酸C.脂肪D.无机盐E.其他