[单选题]食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和（）。A . 天然香精B . 人造香精C . 合成香料D . 人造香料
[判断题] 食品用香料包括天然香料和合成香料两种。A . 正确B . 错误
下列哪些香料属于天然香料？A. 薄荷脑B. 乙基麦芽酚C. 香兰素D. 柠檬油
[填空题] 香料按来源可分为天然香料和合成香料，麝香是（）香料，紫罗兰酮是（）香料。
下面香料属于天然香料的是（）A. 香兰素B. 乙基麦芽酚C. 甘草酊D. 丁香酚
以下哪种香料属于常用的天然香料？A. 香兰素B. 肉桂C. 乙基麦芽酚D. 柠檬醛
[多选题] 植物性天然香料包括（）。A .留兰香油；B .麦芽酚（合成香料）；C .香兰素（合成香料）；D .甜橙油。
[多选题] 动物性天然香料包括（）。A .龙涎香；B .麝香；C .灵猫香；D .肉桂油。
[单选题]天然香料可以分为（）A . 动物性香料B . 植物性香料C . 合成香料D . 以上都是
[单选题]天然香料和合成香料的（）都比较丰富，可以单独使用。A . 气味B . 味道C . 颜色D . 层次