为了保持青椒的贮藏品质、延长供应期，采后进行气调，气调的青椒最好的采收季节是（）

气调贮藏的原理是:通过气调贮藏()A. 抑制果蔬的呼吸作用B. 抑制果蔬的乙烯生成C. 抑制微生物的生长繁殖

[名词解释] 气调贮藏

气调贮藏的管理就是对气调库进行温湿度管理和气调管理。A. 正确2.6B. 错误

[名词解释] 气调贮藏（CA贮藏）

[判断题] 几种贮藏方式中，气调贮藏的成本最高但效果最好。A . 正确B . 错误

[名词解释] 气调养护（气调贮藏）

气调贮藏的特点包括A. 鲜藏效果好B. 贮藏时间短C. 延长货架期D. 利于长途运输和外销

气调贮藏按其调节气体的方法不同可分为人工气调贮藏和自发气调贮藏。A. 正确B. 错误

[问答题] 简述气调贮藏的优缺点。

[问答题] 气调贮藏的概念、条件、方法。