根据合理营养的原则，应多吃一些含蛋白质较多的食品，如（）和豆制品等。

[单选题]营养学家建议青少年要多吃肉蛋奶鱼等含蛋白质丰富的食品，是因为蛋白质是（）。A .有机物B .容易消化的物质C .主要供能物质D .构成人体组织细胞的物质

[单选题]营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（）A . 人体生长发育必需的物质B . 主要供能物质C . 容易消化的物质D . 有机物

[问答题] 设定副食中的蛋白质由豆制品提供的蛋白质应占多少？

[单选题]中小学生应多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等。这是因为蛋白质（）。A . 是构成细胞的基本物质B . 不需经过消化就能被吸收C . 在胃内完全被分解为氨基酸D . 是人体最主要的供能物质

[单选题]大豆制品除含蛋白质到外，钙，（），铁的含量也很非常高。A . 硫B . 磷C . 钾D . 锌

[单选题]下列豆及豆制品中，蛋白质含量最高的是（ ）。A．大豆B．豆腐C．豆腐干D．豆浆

[多选题] 下列商品中，属含蛋白质较多的非食品商品是（）A . 皮衣B . 毛皮鞋帽C . 酒D . 罐装食品

[判断题]患痛风的老年人应多吃豆制品。（）A.对B.错

[填空题] 谷类食品含蛋白质（）%。

[判断题] 痛风病老人要多吃含蛋白质的食物。A . 正确B . 错误