[多选题]食品加热杀菌的方法包括()A.巴氏杀菌B.γ射线杀菌C.加压杀菌D.微波杀菌E.紫外线杀菌
[多选题] 食品加热杀菌的方法包括()A . 巴氏杀菌B . γ射线杀菌C . 加压杀菌D . 微波杀菌E . 紫外线杀菌
[多选题]食品加热杀菌的方法包括()A.巴氏杀菌B.γ射线杀菌C.加压杀菌D.微波杀菌E.紫外线杀菌
[多选题]食品加热杀菌的方法包括( )A.巴氏杀菌B.γ射线杀菌C.加压杀菌D.微波杀菌E.紫外线杀菌
[多选题]食品加热杀菌的方法包括( )A.巴氏杀菌B.γ射线杀菌C.加压杀菌D.微波杀菌E.紫外线杀菌
[填空题] 无菌包装食品杀菌方法:1、()超高温瞬时杀菌(直接加热杀菌;间接加热杀菌:采用换热器)2、高温短时杀菌.
[单选题]食品的杀菌方法有多种,但()是食品工作最有效、最经济、最简便,也是目前使用最广泛的杀菌方法。A.防腐剂B.抑菌剂,C.辐射D.热处理
[单选题]食品的杀菌方法有多种,但()是食品工作最有效、最经济、最简便,也是目前使用最广泛的杀菌方法。A.防腐剂B.抑菌剂C.辐射D.热处理
[问答题] 对食品杀菌的方法有哪些,并举例。