方便面产品容易出现的质量问题有食品添加剂超范围使用和超量使用、（）、水分超标和微生物超标。

[单选题]超范围、超量使用食品添加剂的情形有：（）。A .滥用含硫漂白剂B .滥用着色剂C .误将亚硝酸盐作为食盐使用D .以上都是

[单选题]方便面里必然有哪种食品添加剂（）。A . 防腐剂B . 合成抗氧化剂C . 食用色素D . 漂白剂

[单选题]果冻产品容易出现的质量安全问题有：1）微生物污染；2）超范围、超限量使用食品添加剂；3）标签标识不规范；4）（）；5）含乳型果冻蛋白质含量不合格。A .凝胶果冻的规格不符合标准要求B .可吸果冻的规格不符合标准要求C .含乳果冻规格不符合标准要求

[判断题] 为保证食品风味和防腐需要，可以超范围、超限量使用食品添加剂生产食品。A . 正确B . 错误

[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

[判断题] 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》，严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。A . 正确B . 错误

[主观题]生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定。()

[单选题]食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（）确定和修订。A . 国务院卫生行政部门B . 国务院质量监督部门C . 国家食品药品监督管理部门D . 国务院工商行政管理部门

[单选题]食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（）确定和修订。A.国务院卫生行政部门B.国务院质量监督部门C.国家食品药品监督管理部门

[单选题]食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（）确定和修订。A.国务院卫生行政部门B.国务院质量监督部门C.国家食品药品监督管理部门