A . 正确
B . 错误
[单选题]下列微生物中,属于动物性食品主要检测的致病菌是( )A.沙门氏菌B.炭疽芽孢杆菌C.结核分支杆菌D.鼻疽杆菌E.猪丹毒杆菌
[单选题]在食品微生物的致病菌检验中,必须检验的项目是()。A . 大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌B . 大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌C . 志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌D . 蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌
[判断题] 沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌都是致病菌。A . 正确B . 错误
[单选题]沙门氏菌属在普通平板上的菌落特点为()。A .中等大小,无色半透明B .针尖状小菌落,不透明C .中等大小,粘液型D .针尖状小菌落,粘液型
[单选题]下列细菌中,属于机会致病菌的是A.炭疽芽孢杆菌B.伤寒沙门氏菌C.霍乱弧菌D.铜绿假单胞菌E.肉毒梭菌
[单选题]鉴定肠道致病菌沙门氏菌属、志贺氏菌属的最确切根据是()A . 菌体的形态B . 革兰染色C . 生化反应D . 菌落特征E . 血清学反应
[单选题]鉴定肠道致病菌沙门氏菌属、志贺氏菌属的最确切根据是A.菌体的形态B.革兰染色C.生化反应D.菌落特征E.血清学反应
[单选题]鉴定肠道致病菌沙门氏菌属、志贺氏菌属的最确切根据是A.菌体的形态B.革兰染色C.生化反应D.菌落特征E.血清学反应
[单选题]鉴定肠道致病菌沙门氏菌属.志贺氏菌属的最确切根据是A.菌体的形态B.革兰染色C.生化反应D.菌落特征E.血清学反应
[单选题]鉴定肠道致病菌沙门氏菌属、志贺氏菌属的最确切根据是A.菌体的形态B.革兰染色C.生化反应D.菌落特征E.血清学反应