罐藏食品常用的排气方法有、加热排气法和（）法。

[填空题] 罐藏食品的排气方法：（）、（）、热罐袋。

[填空题] 罐藏食品的排气方法：（）、真空、热罐袋。

[填空题] 罐头生产中，排气的方法主要有：热力排气法、（）和（）。

[填空题] 果汁生产常用的排气办法有真空脱气法，（），酶法脱气法和抗氧化剂法。

[问答题] 罐头食品的排气方法有哪些？并对各种排气方法进行比较。

[单选题]拔罐法早期称为A．吸血疗法B．吸脓疗法C．排气疗法D．角法E．闪法

[问答题] 食品罐藏的优点有哪些？

[名词解释] 食品罐藏

[填空题] 罐藏工艺的主要过程为原料的挑选和清洗、去皮和修整、热烫、抽真空、装罐、排气、密封、杀菌冷却、成品的贴标和包装。其中关键工序是（）、排气和（）。

[判断题] 采暖系统在排气时主要采用分散排气法。A . 正确B . 错误