A . 第一时间安抚顾客;通报运营经理
B . 向工程维修员发出维修申请;
C . 得到确定答复后向顾客说明恢复营业所需等候的时间;
D . 再次安抚顾客,并表示歉意,设法取得顾客的谅解;等候工程维修人员进行抢修工作
[单选题]下列关于酒店发生跳电事件时的处理,操作不正确的是哪项?()A . 第一时间关闭所有燃气设备并安抚顾客,不得随意推闸送电;B . 向运营经理(若运营经理未当班,则须及时通知当班经理)通报初步情况并向工程维修员发出维修申请;C . 得到工程维修员确定答复后向顾客说明需等候的时间。D . 在未修复之前,如工作需要,可用蜡烛作为应急照明。
[单选题]关于员工因公出差用房酒店的操作,下列描述不正确的是哪项()?A . 前台根据店长打印的公司用房邮件填写《散客预定单》并输入PMSB . 办理入住时客源输入其他、房价代码输入不定房价、折扣原因输入其他C . 前台填写《如家酒店内部用房申请表》并由店长填写“用房事由”D . 员工应公出差用房只要通过CRS预定即可,不需要部门总监的审批
[单选题]下列关于酒店厨房烟道发生燃烧事件时的紧急处理方法,叙述正确的是哪项()?A . 关闭所有火源、气源并切断电路,通报运营经理,由运营经理或当班经理电话报警;B . 可尝试用湿布封闭烟道的两端,阻隔空气的进入,并保持阻隔物的湿度;C . 现场人员须用湿毛巾捂住口鼻,以免中毒。D . 所有选项皆是
[单选题]下列关于酒店机房管理描述不正确的是哪项()?A . 酒店机房划分在一个封闭的区域内,并悬挂相应的醒示标志;B . 机房要有进出登记簿,必须要有专人陪同,并在登记簿上记录;C . 工程维护员日常出入机房巡检需登记在《访问酒店机房登记表》中D . 外部人员出入机房时,访问人和陪同人必须同时登记。
[单选题]根据《火警应急预案》要求,下列关于酒店进行现场处理的描述不正确的是哪项()?A . 组织临时力量,切断电源,煤气及空调通风系统,防止火势蔓延;B . 组织扑救,视情况撤离火警区域的人员、财物;C . 指派专人引导消防队赶赴现场,并有专人维护酒店秩序、安全,控制闲杂人员;D . 打开所有消防门,让员工和客人迅速撤离酒店,与上级主管取得联系,报告现场情况。
[单选题]以下关于酒店提供开门服务时的操作,不正确的是哪项()?A . 为了客人信息的保密和安全,前台必须以《住店客人开门通知单》的形式通知客房;B . 前台将《住店客人开门通知单》递交客人后,应立即通知客房服务员,并告知需要开启房门的房号,以便服务员立即到位;(告知客房需要开门的楼层)C . 客房服务员核对客人的《住店客人开门通知单》上的信息后方可帮助客人开启房门;D . 客房服务员帮助常住客开启房门时,同样应该核对客人的住店信息。
[单选题]关于酒店销售审批流程的描述,不正确的是哪项()?A . 酒店申请门市价定价时,需提供的资料有《酒店定价申请表》、宣传单页模板、地图、酒店外观图、营销方案;B . 酒店调价申请必须提前一周上报至销售总监审批;C . 当单店促销超出区总价格权限时,应由销售总监最终审批;D . 单店促销结束后二周内,酒店需填写《促销效果评估分析表》上报给城区销售助理、区域市场销售经理;
[单选题]下列关于酒店安全登记制度增加的内容描述不正确的是哪项()?A . 若客人有亲友陪同办理入住,除非确定该客人的亲友不进房间,否则必须要求客人亲友办理入住登记B . 核对证件时,要查看证件有效期;查看客人证件照片是否与本人相像;核对是否为通缉协查人员C . 晚上23时,查看当天的《酒店访客登记单》是否有未离店的访客致电客人房间,通知访客离店D . 在《公安部旅客信息登记系统》中完成客人离店信息的上传
[单选题]下列关于酒店公共区域绿植的清洁,描述不正确的是哪项()?A . 绿植应定时定量进行浇水、施肥等养护工作,并清洁干净B . 清洁绿植叶面时不可用含有清洁剂的抹布进行擦拭C . 枯萎凋谢的花枝或树叶可作为天然养料,可以不用清除D . 酒店公共区域的绿植应定期更换位置,确保所有绿植都能在有阳光的环境下生长
[单选题]根据酒店长款处理流程要求,以下关于对长款处理的操作,不正确的是哪项()?A . 客人欠款离店6个月后,前台从PMS中结账,将找零款及《宾客账单》转交驻店专员B . 驻店专员将款项解存银行,并将客人账单复印件、银行回单、结账清单(注明客人姓名、房号、金额等信息)快递结算中心入账C . 客人账单原件由驻店专员存档备查;若客人到前台要求取回找零时,前台打印客人的历史账单交驻店专员D . 驻店专员核查存档账单中是否有此客人账单,核查确认后填写报销单据交店长签字,并从店长备用金中取现金给客人,客人在账单和