浓香型酒中的主体香为（）、（）、（）、（）等四大酯。

[填空题] 泸型酒中的主体香为（）、（）、（）、（）等四大酯。

[单选题]己酸乙酯是浓香型的主体香，却是（）的杂味。A . 浓香型B . 酱香型C . 米香型D . 清香型

[单选题]浓香型曲酒的主体香味成分是（）。A . 丁酸乙酯B . 乙酸乙酯C . 己酸乙酯D . 乳酸乙酯

[填空题] 己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯是浓香型白酒中四大（）。

[填空题] 浓香型白酒的主体香气成份是（），清香型白酒的主体香气成份是（）和（）。

[填空题] 浓香型白酒的主体香气成分是（），清香型白酒的主体香气成分是（）和（）。

[多选题]浓香型酒包括（）。A.贵州茅台B.四川泸州老窖C.四川五粮液D.安徽古井贡酒

[多选题] 选出浓香型的酒（）A . 贵州茅台酒B . 泸洲老窖C . 董酒D . 五粮液E . 剑南春

[填空题] 在浓香型白酒中四大（）是己酸、丁酸、乙酸及乳酸。

[填空题] 浓香型白酒的主体香气成分是（），而米香型白酒含量较多的成分（）。