食品受到带有沙门氏菌的水禽蛋而污染，这种污染属于（）污染

以下哪种食品更容易受到沙门氏菌的污染A. 煮熟的肉类B. 生或半生的鸡蛋C. 蔬菜沙拉D. 新鲜水果

哪种类型的食品更容易受到沙门氏菌污染?A. 新鲜水果B. 蔬菜沙拉C. 生肉和禽类D. 罐装食品

( )食品原料常易于受沙门氏菌等细菌污染。A. 蛋品类B. 粮豆类

下列食品中，最易受沙门氏菌污染的是?()A. 新鲜水果B. 冷冻鱼类C. 干燥谷物D. 生鸡蛋和禽肉E. 罐装蜂蜜

蛋品类食品原料常易于受沙门氏菌等细菌污染。A. 正确B. 错误

[单选题]沙门氏菌的污染主要发生的时间以（）为主。A .春季B .春夏季C .夏秋季D .冬季

沙门氏菌最容易污染的是豆类及制品A. 正确B. 错误

[判断题]进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒，属于有毒动物食物中毒。（）A.对B.错

[判断题]进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒，属于有毒动物食物中毒。（）A.对B.错

[试题]鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和( )引起的腐败变质。A．寄生虫B．昆虫C．微生物D．霉菌