A . 正确
B . 错误
[单选题]食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止()事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。A . 中毒B . 投毒C . 偷到D . 伤人
学校食堂建立食品安全追溯体系,()、()、()、()并()食品进货查验等信息,保证食品可追溯。鼓励食堂采用信息化手段采集、留存食品经营信息。A. 如实B. 准确
学校食堂的食品安全由学校负责,学生无需关心。A. 对B. 错
学校食堂食品安全管理制度应包括()。A. 从业人员健康管理制度B. 食品采购索证索票制度C. 食品加工过程管理制度D. 餐具清洗消毒制度
《食品经营许可审查通则》明确,学校、托幼机构食堂应标注学校自营食堂、学校承包食堂(含承包企业名称)、托幼机构自营食堂、托幼机构承包食堂(含承包企业名称)(是非题
[多选题] 乡镇食品安全工作的主要职责是()A . 食品安全隐患排查和信息报告B . 食品安全宣传教育C . 食品安全协助执法D . 食品安全统筹协调
学校食堂禁止采购、使用下列食品、食品添加剂、食品相关产品A. 超过保质期的食品、食品添加剂B. 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感
[单选题]学校安全工作组成员由教导主任、年级主任和教研组长等组成,是()组。其主要职责包括:按照“一岗双责”分工要求,任课教师在上课和组织课外活动时对所任课班级全体学生的安全负责;活动实践课学生的安全监护和管理。A . 安全教育组B . 学校安全工作领导小组C . 校舍安全组D . 教学活动组
[单选题]安全组织机构中的安全生产委员会的主要职责有:( )A.组织制定企业安全生产政策、目标,以及年度安全工作计划,并督促各部门组织实施B.协调、指导各部门开展监督检查、宣传教育等安全管理工作C.研究解决安全生产重大问题D.评价安全措施的效果,并为获得最佳效果做必要的改进
[多选题] 安全组织机构中的安全生产委员会的主要职责有()A . 组织制定企业安全生产政策、目标,以及年度安全工作计划,并督促各部门组织实施B . 协调、指导各部门开展监督检查、宣传教育等安全管理工作C . 研究解决安全生产重大问题D . 评价安全措施的效果,并为获得最佳效果做必要的改进E . 评价安全措施的效果,但不需要做相应的改进