冰滴式咖啡又称为（）咖啡。

[单选题]冰滴咖啡起源于（）。A . 美国B . 日本C . 荷兰D . 土耳其

制作冰滴咖啡的研磨刻度为“6”,即( )度研磨。A. 细B. 中C. 粗D. 中粗

[单选题]属于滴滤式冲泡的咖啡器具是（）。A . 虹吸壶B . 咖啡机C . 三孔滤杯D . 土耳其咖啡壶

深烘焙的咖啡极适用于调制各种冰咖啡。A. 正确B. 错误

冰拿铁咖啡的基础感官特征评价是咖啡与牛奶完美融合,口感丝滑,冰爽。A. 正确B. 错误

[填空题] 花式冰咖啡中，黑白冰咖啡配方中需1/3杯（），加1/2oz（）搅拌，7分满（），上加（）。

[单选题]在（）咖啡馆常以“手冲式”制作咖啡。A .美式B .日式C .港式D .意式

滴漏式咖啡采用（）研磨度的咖啡粉。A. 细B. 中C. 粗D. 无

虹吸式咖啡采用()研磨度的咖啡粉。A. 细B. 中C. 粗D. 无

虹吸式咖啡采用（ ）研磨度的咖啡粉。A. 细B. 中C. 粗