微生物指标主要包括（），大肠菌群和致病菌。

食品中微生物的检查包括()、大肠菌群、致病菌、霉菌与酵母。A. 大肠杆菌B. 细菌总数C. 指示菌D. 优势菌

[单选题]生活饮用水微生物检测项目包括( )。A．菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌B．总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数C．菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群D．粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌E．细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群

[单选题]食品卫生标准中规定的微生物指标有A．菌落总数、大肠菌群和2种致病菌B．菌落总数、大肠菌群和4种致病菌C．菌落总数、大肠菌群和1种致病菌D．菌落总数、大肠菌群和3种致病菌E．菌落总数和大肠菌群

【论述题】阐述菌落总数、大肠菌群、致病菌三项食品微生物检验指标的卫生学意义【论述题】阐述菌落总数、大肠菌群、致病菌三项食品微生物检验指标的卫生学意义

大肠菌群指标能作为肠道致病菌污染食品的指示菌。A. 正确B. 错误

[判断题] 食品细菌学监测指标有菌落总数、大肠菌群、致病菌。A . 正确B . 错误

[主观题]细菌学检测常用的指标有菌落总数，大肠菌群和相关致病菌。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]拖鞋的微生物检测项目为( )。A．细菌总数B．总大肠菌群C．粪大肠菌群D．真菌和酵母菌E．金黄色葡萄球菌

[单选题]微生物指标主要包括( )含量。A．大肠菌群、霉菌、寄生虫B．寄生虫、昆虫、霉菌C．细菌、昆虫、寄生虫D．细菌、大肠菌群、致病菌

评价食品卫生质量的细菌污染的指标主要有菌落总数,大肠菌群,致病菌。()A. 对B. 错