食品卫生标准中规定的微生物指标有

A．菌落总数、大肠菌群和2种致病菌

B．菌落总数、大肠菌群和4种致病菌

C．菌落总数、大肠菌群和1种致病菌

D．菌落总数、大肠菌群和3种致病菌

E．菌落总数和大肠菌群

[单选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有A．菌落总数B．蜡样芽胞杆菌计数C．大肠菌群D．四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）E．产气荚膜梭菌计数

[判断题] 食品细菌学监测指标有菌落总数、大肠菌群、致病菌。A . 正确B . 错误

评价食品卫生质量的细菌污染的指标主要有菌落总数,大肠菌群,致病菌。()A. 对B. 错

【论述题】阐述菌落总数、大肠菌群、致病菌三项食品微生物检验指标的卫生学意义【论述题】阐述菌落总数、大肠菌群、致病菌三项食品微生物检验指标的卫生学意义

[主观题]细菌学检测常用的指标有菌落总数，大肠菌群和相关致病菌。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]生活饮用水微生物检测项目包括( )。A．菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌B．总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数C．菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群D．粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌E．细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群

[主观题]反映食品卫生质量的细菌性污染指标有菌落总数和大肠菌群。此题为判断题(对，错)。

食品腐败变质的微生物指标常用的是:-|||-A 菌落总数-|||-B 大肠球菌-|||-大肠菌群-|||-D 乳酸杆菌

食品的细菌污染指标主要有()。-|||-A 菌落总数-|||-B 大肠菌群-|||-C 致病菌-|||-D 双歧杆菌

[填空题] 微生物指标主要包括（），大肠菌群和致病菌。