金酒（杜松子酒）

[单选题]金酒又叫杜松子酒，是以谷物为原料，经（），加入杜松子蒸馏而成，色泽透明，香味突出，适宜单饮或加软饮料饮用。A . 压榨、发酵后B . 提炼、发酵后C . 过滤、发酵后D . 糖化、发酵后

关于金酒(杜松子酒)的描述，以下哪一选项是正确的?A. 金酒需在橡木桶中陈酿2年以上，以增强其杜松子香气。B. 金酒以葡萄为主要原料，经单次蒸馏制成，酒度低于4

[单选题]金酒是英文“Cin”的译音，即荷兰著名的杜松子酒。金酒无色透明、晶亮，酒度在（）左右。A .20°B .30°C .40°D .50°

杜松子是哪种酒的主要风味物质?A. 伏特加B. 朗姆酒C. 龙舌兰D. 金酒

[名词解释] 杜松子

[单选题]（）是由杜松子与香料蒸馏而成。A .味美思B .金酒C .白兰地D .威士忌

[多选题] 以金酒为酒基的鸡尾酒（）A . 金菲斯B . 血腥玛丽C . 阿拉斯加D . 新加坡司令

[名词解释] 金酒

[多选题] 下列鸡尾酒基酒是金酒的有（）A . 马天尼B . 红粉佳人C . 金汤力D . 阿拉斯加

[问答题] 简述金酒。