水分内扩散

[问答题] 在恒速干燥阶段和降低干燥阶段，水分内部扩散和表面蒸发有什么不同？

[名词解释] 水分外扩散

[问答题] 什么是水分循环？区分内循环与外循环的差异。

[判断题] 湿传导是因水分梯度引起的外扩散，故又叫湿扩散。A . 正确B . 错误

[单选题]当皮肤表面水分（）时，皮脂易于乳化、扩散。A . 高B . 低C . 忽高忽低D . 不高不低

[填空题] 油漆气泡产生的过程为水分渗透、扩散、（）、蒸发；

[填空题] 油漆气泡产生的过程为水分（）、扩散、滞留、蒸发；

[问答题] 粮堆中水分的湿热扩散和由空气对流引起的水分转移有何差异？

[单选题]粮堆内水分按热流方式转移的现象称为湿热扩散。（）是导致湿热扩散的原因。A . 空气湿度B . 空气温度C . 粮堆温差D . 气流速度

[填空题] 降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。