[单选题]

金属罐头食品的封口检查常用三率表示，其中紧密度是指（）

A . 以卷边解体后观察盖钩发生内垂唇后的有效盖钩占整个盖钩的比例。

B . 盖钩宽度减去皱纹的宽度占盖钩宽度的百分比。

C . 卷边内部身钩和罐盖重叠的程度，用百分率表示。

D . 以上都不对。

参考答案与解析：

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