无菌包装的三要素是（）、包装材料和容器的杀菌和包装环境的杀菌。

包装材料和包装容器常采用以下哪种杀菌方法()A. 紫外线杀菌B. 双氧水杀菌C. 双氧水和紫外线并用杀菌D. 双氧水和柠檬酸并用杀菌

（）是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌，并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。A. 无菌包装B. 防潮包装C. 改善气氛包装D. 微波包装

[单选题]（）是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌，并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。A .无菌包装B .防潮包装C .改善气氛包装D .微波包装

[填空题] 无菌包装特点：被包装食品和（）分别杀菌。

[问答题] 包装按包装材料和容器分类。

[问答题] 无菌包装的包装体系杀菌包含哪些内容？

[判断题] 包装容器是包装材料和造型结合的产物。A . 正确B . 错误

[填空题] 无菌包装食品和罐头包装食品相比，虽都采用高温杀菌，但无菌包装加热时间（），而且又立即（），因此能较好地保护食品的原有营养。

[填空题] 无菌包装食品常采用的杀菌方式有（）和欧姆加热杀菌技术等。

[多选题] 无菌包装中采用的杀菌方法主要（）。A .加热杀菌B .非加热杀菌C .药物杀菌D .臭氧杀菌