[单选题]()是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌,并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。A .无菌包装B .防潮包装C .改善气氛包装D .微波包装
[填空题] 无菌包装特点:被包装食品和()分别杀菌。
[问答题] 包装按包装材料和容器分类。
[问答题] 无菌包装的包装体系杀菌包含哪些内容?
[判断题] 包装容器是包装材料和造型结合的产物。A . 正确B . 错误
[填空题] 无菌包装食品和罐头包装食品相比,虽都采用高温杀菌,但无菌包装加热时间(),而且又立即(),因此能较好地保护食品的原有营养。
[填空题] 无菌包装食品常采用的杀菌方式有()和欧姆加热杀菌技术等。
[多选题] 无菌包装中采用的杀菌方法主要()。A .加热杀菌B .非加热杀菌C .药物杀菌D .臭氧杀菌
[问答题] 什么是用于食品的包装材料和容器?
[多选题,X型题] 直接接触药品的包装材料和容器()A . 必须符合药用要求B . 必须符合保障人体健康、安全的标准C . 由药品监管部门在审批药品时一并审批D . 未经审批不得使用E . 必须适合药品质量的要求